Endometriose dieet » Winkel » Eten en drinken » Biologische rauwe cacao poeder

Goed nieuws voor alle chocolade fanaten: rauwe cacao is gezond! Geen enkele plantaardige bron bevat van nature zoveel vitaminen en mineralen. En wat het extra goed voor ons maakt, is dat rauwe cacao heel veel magnesium bevat! Er is wel één kleine maar: het bevat een beetje cafeïne en het is bekend dat dat niet goed is voor endometriose. Daarom is rauwe cacao echt iets voor speciale gelegenheden (of moeilijke momenten).

Erg lekker door smoothies maar je kan er ook heerlijke recepten mee maken. Mijn grote favoriet zijn mijn eigengemaakte rauwe chocolaatjes: meng gelijke delen rauwe cacao met gesmolten kokosolie (bijv 3 eetlepels van elk) en zoet dit met een beetje stevia. Voeg voor de structuur een eetlepel kokosrasp toe en leef je uit met lekkere vulling, zoals nootje of gedroogd fruit zoals Goji berries. In (ijsblok)vormpjes gieten en in de koelkast laten stollen, en klaar!

Prijs: €4.95